Elle magazine

L’auberge de ce petit port vient d’être relookée. Du vert anis égaie la déco rustique et sur la terrasse au sud, désormais vitrée, on mange à l’abri du vent.

Dans l’assiette : un air de bistrot de village, mais un vrai rendez-vous de gourmets autour de plats à base de produits du cru. Maudez Le Corre, inspiré par la cuisine de sa grand-mère, invente de séduisantes associations de produits locaux : maquereau farci au chou-fleur, poisson et artichauts.

L’addition : menus à 18 et 28 euros.

Maki à la Bretonne et son carpaccio de St Jacques

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Auberge du Trieux : restaurant créatif à Lézardrieux, Paimpol / Tréguier ( Côtes d'Armor / Bretagne) | Tél : 02 96 20 10 70 | Liens utiles | Mentions légales | BSC Concept